Самое читаемое на этой неделе

15 0
Как приготовить идеальный бульон: 3 отменных рецепта на любой вкус

Бульон (вовсе не обязательно куриный) – универсальное средство, которое спасет в любых ситуациях. Он способен вылечить не только тело, но и, как уверяют в книгах, исцелить душу. Главное, чтобы он не был купленным в магазине, а домашним.

99 0
Согревающий томатный суп с вермутом и фенхелем

Фенхель и помидоры - прекрасные компаньоны в супчике, который мы приготовим в глиняном горшке. Пикантный вкус супу придается добавлением вина и грецкого ореха. Супчик готовится очень быстро, буквально за пол-часа. Сложность приготовления: проще не бывает!

151 0
Холодный суп из шпината

Змнее лето обязательно закончится и вам снова захочется холодненького . Например супа. Первое блюдо из полезного шпината от Джонатан Кертис из ресторана «Тоторо» - сециально для вас.

211 0
Все прозрачно! Как правильно варить мясной, овощной или рыбный бульон

Слово «бульон» происходит от французского глагола «кипятить». Давайте научимся варить правильный прозрачный и вкусный бульон, который понравится даже самым искушенным гурманам.

405 0
Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой очень полезен, особенно для детей, поэтому существует так много вариантов его приготовления. Этот способ подсказали нам итальянцы. Отличный рецепт первого блюда для заботливой хозяйки.

210 0
7 легких супов, которые спасут от весеннего авитаминоза

Лучшее, что вы можете приготовить весной для семьи, — это легкие, полезные, содержащие массу витаминов супы. Рецептов много — выбирайте, какой вам больше нравится, и экспериментируйте.

339 0
Суп детский с уткой

Конечно, суп, сваренный с мясом утки, вкусен и полезен как взрослым, так и детям. Бульон получается в меру наваристым со специфическим ароматом и вкусом.

297 0
Норвежский суп с семгой

Ароматный рыбный суп с томатной ноткой и сливочной нежностью. И пусть вас не смущает сочетание рыбы и сливок в одной тарелке. Миф о несовместимости этих ингредиентов давно развенчан.

303 0
Крем-суп из брокколи

Подавать с сухариками.

470 0
5 рецептов супов, напоминающих о лете

Возможно, летом вы не успели съесть окрошку или суп-пюре из кукурузы. Шеф-повара лучших ресторанов дарят рецепты легких в приготовлении летних супов, ингредиенты которых слегка отличаются от классических.

1