Самое читаемое на этой неделе

21 0
Пышный мандариновый кекс с кукурузной мукой

В новогодние праздники у вас наверняка найдутся мандарины и, возможно, они вам уже немного надоели. Если так, самое время использовать их для выпечки ароматного и пышного кекса! Автор рецепта, фудблогер Марина Баранова предлагает заменить часть муки кукурузной — этот секрет сделает кекс пышным и воздушным. А яркий сливочный вкус выпечки с нотками мандаринов сделает ваше домашнее чаепитие невероятно милым.

28 0
8 рецептов песочного печенья: от «Минутки» до курабье

Вкус маминого печенья незабываем. Несмотря на обилие всевозможных лакомств на прилавках, мы ищем то самое, из далекого детства. Увы, покупные сладости не могут передать домашнее тепло. Почему бы не приготовить эту вкуснятину самостоятельно? Записывайте рецепт песочного печенья — в домашних условиях с этой задачей справится даже ребенок. «Минутка», на масле, маргарине или кефире, с вареньем, корзиночки с творогом, курабье — можно испечь лакомство на любой вкус.

25 0
Пастила из сливы: подборка классических и современных рецептов

Лишний вес, кариес, нарушения пищеварения — это лишь краткий перечень проблем, с которыми сталкиваются заядлые сладкоежки. Но как быть, если жизнь без десертов кажется скучной и серой? На смену вредным магазинным лакомствам приходят полезные домашние. Взрослых и детей приводит в неподдельный восторг сливовая пастила. Блюдо обладает ярким вкусом и сохраняет львиную долю полезных веществ, содержащихся в основном компоненте.

45 0
Тили-тили-тесто: печем вкусные пироги по всем правилам

Одни люди уникально пекут блины, а другие великолепно готовят рататуй или тушат грибы. Но мало кто будет спорить, что, пожалуй, самое основное блюдо — пироги, и чтобы они получились вкусными, необходимо правильно выбрать тесто. Passion.ru вместе с экспертом решил узнать, из какого теста лучше готовить пироги и какая начинка подходит больше.

48 0
Банановые десерты для детей и взрослых

Бананы называют "фруктами счастья" и "идеальным фаст-фудом". Потому что бананы в своем составе имеют вещества, которые за своей структурой подобны веществам, которые в медицине называют гормонами счастья, – эндорфинов и серотонина. Эти вещества имеют свойство поднимать настроение и увеличивать чувство наслаждения. А еще бананы богаты углеводами и поэтому быстро утоляют голод.

55 0
7 оригинальных шоколадных десертов, которые оценят даже гурманы

Тающий, ароматный и такой разный – не даром шоколад является любимым лакомством детей и взрослых по всему миру. Десерты с ним получаются не только вкусными, они отлично поднимают настроение – как раз то, что так необходимо пасмурными осенними днями. Это знают шеф-повара телеканала Food Network, а потому делятся несколькими интересными рецептами, которые добавят красок в ваши осенние будни.

81 0
Тыквенные маффины с апельсиновой цедрой и шоколадом

Осенняя пора — время тыквы, этой оранжевой и такой полезной красавицы. Из нее можно приготовить несчетное количество самых разнообразных блюд: супы, ризотто, салаты, каши, а также добавлять мякоть в выпечку. Предлагаем воспользоваться проверенным рецептом фуд-блогера Марины Юшиной и выпечь красивые, ароматные и вкусные маффины с тыквой, цедрой апельсина и шоколадом.

73 0
Время пирогов: топ-6 лучших рецептов выпечки с яблоками

За окном — золотая осень, время шуршащих под ногами оранжевых листьев, красивых пейзажей, теплых шапок и шарфов. А если погода немного испортится и начнется затяжной дождь, не беда, ведь дома есть чайник, уютный плед, хорошая книга и продукты, из которых можно приготовить одно из лучших лекарств от осенней хандры. Да, речь идет о всеми любимой выпечке с яблоками, которые сейчас как раз в самом изобилии.

74 0
Замена магазинным: шоколадные сырки с финиками и ягодами

Почти в каждой российской семье употребляют кисломолочные продукты. Одним из самых распространенным является творог, его едят просто так, а еще делают из него различные блюда. Именно приготовление помогает накормить этим полезным продуктом самых привередливых. Наш сегодняшний рецепт облегчит жизнь тем, кто хочет разнообразить блюда из творога, чтобы семья ела его еще с большим удовольствием.

71 0
Домашний чизкейк с желе без выпечки - идеальный десерт для выходного дня

Вкусный пирог без выпечки приготовить очень просто. Творожный чизкейк с желатином давно завоевал свою любовь среди хозяек. С ним нет нужды выпекать коржи и переживать что он не поднимется или наоборот появится бугорок по центру, а его там быть не должно.

1