Самое читаемое на этой неделе

13 0
Салат «Нисуаз»: оригинальный рецепт, приготовление с консервами и без рыбы

Средиземноморская кухня отличается красотой и богатством вкусов. Яркий пример, который подарила гурманам Ницца — классический рецепт салата «Нисуаз» с тунцом или анчоусами. Несмотря на споры по поводу аутентичности ингредиентов, его любят и готовят во всем мире. И каждый повар стремится привнести в него что-то свое.

44 0
Салат «Мужские грезы»

Рецепт салата «Мужские грезы» полностью соответствует названию блюда. В составе — сытные и калорийные продукты. Называть его суперполезным нельзя, но вкусным — однозначно.

38 0
Салат «Арбузная долька»

Главное в этом блюде — не состав, а эффектное оформление. Освоив рецепт салата «Арбузная долька», вы сможете создать летнее настроение даже на зимних вечеринках.

58 0
Вы точно захотите попробовать: 5 летних салатов от ведущих шефов

Летом, когда организм отказывается воспринимать тяжелую и жирную пищу, салаты придутся очень кстати. И вовсе не обязательно останавливаться на классических вариациях — пробуйте новые сочетания, придумывайте свои собственные кулинарные шедевры, а мы с известными шеф-поварами вам поможем это реализовать!

58 0
Из-под ножа: как сделать фруктовую, овощную, мясную и другие виды нарезок

Для нарезки очень важны и форма, и величина продуктов. От этого зависит, насколько легко смешиваются ингредиенты и пропитываются вкусом друг друга. Нарезка может испортить или же улучшить вкус блюда и добавить немного оригинальности.

49 0
Салат из пекинской капусты с сухариками

Салат из пекинской капусты с сухариками можно есть в любое время суток, ведь он полезный и малокалорийный. Такой рецепт салата отлично подойдёт для тех, кто усиленно занимается спортом.

190 0
6 легких и необычных заправок для салатов

Сделает ли мак вкуснее ваш салат и сочетается ли малина с луком? Passion.ru предлагает вам рецепты салатных заправок, которые нельзя купить в магазине, но можно приготовить самостоятельно. Может, это именно то, что вы так долго искали?

217 0
5 витаминных салатов, которые спасут от простуды

Хорошо, что сегодня можно купить любые овощи и зелень и побаловать себя витаминами, которых так не хватает темной и суровой зимой. Мы подготовили для вас подборку витаминных салатов, которые обязательно помогут вам пережить холодное время года.

224 0
Мильфей из свеклы

В переводе с французского мильфей (mille feuille) означает «тысяча листочков». Уникальность этого десерта заключается в использовании слоеного теста, множества слоев. Но мильфей может быть не только десертом, но и оригинальной закуской. Все зависит от того, из чего будут лепестки.

300 0
Порази гостей: 5 лучших рецептов оливье для Нового года

Колбаса или говядина? Яблоко или соленые огурцы? Забудь о предновогодних холиварах в кулинарных сообществах! Мы собрали для тебя 5 рецептов самого новогоднего салата от лучших шеф-поваров московских ресторанов. Ты точно поразишь гостей!

1